À PROPOS

 

Aujourd’hui, je choisis de mettre en place mon propre concept autour de la pizza dans une démarche artisanale, avec des produits frais et locaux et dans un lieu qui se veut original et attire l’attention : Un remorque CONTAINER.


Original, mais aussi écologique, AU CONTAINER se veut réellement dans l’air du temps.

Ma remorque AU CONTAINER sera un nouveau concept de restauration nomade, qui proposera un service de qualité à emporter. Spécialement fabriquer et aménagé par des professionnels, le concept est ingénieux et très esthétique avec un espace optimisé, respectant les normes d’hygiène.

« Je ne voulais pas m’enfermer dans un restaurant traditionnel. Je voulais proposer quelque chose qui me ressemble et l’image de la street food me correspond car le contact avec les clients a une place de choix.  J’aime le fait que ce soit ouvert, à la vue des gens. C’est un peu dire : On fait du local, on n’a rien à cacher, on est content de le montrer et de le partager. Je trouvais que le container apportait cet aspect-là. 

AU CONTAINER est un concept fédérateur qui s’appuie sur des tendances sociétales fortes et cette représentation urbaine attire ainsi une clientèle très large, hommes, femmes, étudiants, tertiaire...
 

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Mobile: 07 83 90 78 51 - Mail: contact@aucontainer.net